晨读｜金毅：岩洞里的咖啡
羊岩山，是浙江临海市河头镇境内的最岑岭，海拔近800米，因有岩似羊而得名。上世纪七十年代初，当地乡政府穷则念念变，坚定引茶农上山，垦出一派茶园。羊岩山终年涔涔缭绕，恰是种茶的祈望环境和高度，加上泥土里硒含量丰富，柔润出来的茶叶，芽肥叶实，白毫匀皆。沏茶时，只消放一小撮入杯，蜷曲如钩的体态被滚水叫醒，茶汤碧如苍天，口感鲜爽回甘，满室飘香，很快成绩“江南第一勾青”的好意思誉。
我领着几位上海的一又友上羊岩山，是奔着茶和表象去的，却巧合地在距山顶还有几十米的所在，闻到一股异香，让我在茶的领地里，撞见了茶的强敌——咖啡。
这里本来有一个自然石窟隐于路边，洞内凉爽得志，洞外万亩茶海如绿浪翻腾，再喝上一杯茶，随即收汗止惫，精神复归，常被登山者行为歇脚的好所在，因此被叫作“茶仙洞”。当今浩瀚的崖壁上，新镌刻了4个更概括标大字：“山也咖啡。”有点洋饮料与土特产过不去的理由！
进洞一看，十足变了方式，只见200多平常米的岩洞空间，被神秘离别为三个区域：最深处布设吧台，岩壁镶嵌暖光灯带，手冲壶与玻璃滤杯在柔光下泛着微芒，两位密斯正在艰深；中部为清闲区和阅读角，摆放着几十张清闲椅，几十名搭客散坐着闲聊，眼前木桌上放吐名目手磨咖啡，有一桌几名中年男人正旁若无东说念主地掼蛋，各东说念主眼前却是一杯清茶，可能他们已经好着一口授统香茗；进口处是敞亮的不雅景休憩区，整面弧形崖壁形成落地窗框，将层叠茶海与远山云影框成一幅流动长卷。如纱薄雾拂窗而进，似乎它们也风光在这多停留一会儿。恰巧有两只山雀一前一后从窗外飞进来，盘旋一圈，又倏忽掠出，引得世东说念主一阵欢呼。
我与两位店主闲扯，得知这间额外的咖啡馆，起因于一场即兴的山野奔赴。他们是金霄威与杨子江，都不是本镇东说念主，是终年结伙追风的机车骑友。前年春天，他俩在羊岩山的山路十八弯上奔波，累了便在这处自然石窍里歇脚。甫一坐下，奔波的风尘被山风拂去， 韩国美女网黄的免费观看骑行的莫名在岩洞里褪色，他们掏出随身佩戴的咖啡饮料解渴，嗅觉别有一番野趣，这也让他俩俄顷灵光乍现，何不借重而为，将岩洞改酿成一座咖啡馆？
他俩找到茶场场长朱昌才，讲解创意，没费唇舌，立即获得朱场长的支柱，他莫得把咖啡当敌手，也不怕两者分庭抗礼，反而将其作为饮中金兰。岩洞不需要改变些许，洞壁保留着原始岩肌，粗粝中透出当然的温润光芒；也不需要细巧的践诺，岩石荆棘有致，岩壁肌理如凝固的海潮，青灰中泛着铁锈色的斑痕，当代与沧桑，在这里好意思满蚁集。本年元旦，“山也咖啡”开门贸易。没意料，茶山里的咖啡馆，如同解锁了羊岩山的全新诗意，马上出圈，成为深山高崖间独树一帜的打卡秘境，马上在网上走红。
年青东说念主最为心爱，也许他们将此作为山野乌托邦，在咖啡的醇香里，拥抱摆脱，相遇任性，让鲜嫩的芳华与山韵野趣撞个满怀。年长的心爱，静坐岩洞，看岚霏漫岗、群山苍莽，听山风穿林、鸟鸣山谷，一杯香茗，半日安闲，享受鉴别尘间的清闲悠然。最顺耳的要数孩童，他们把岩洞行为充满未知的探险宇宙，边缘里藏着飘忽的光斑草影，更有虫声微唱，水流滴答，无不让他们赞赏。
随我而来的上海一又友，有一位是咖啡界的大咖，他迟缓啜着一杯拿铁，不无嗟叹：“在这里喝上一杯，才是极致的体验。”
他试吃的是情绪，而我有另一种感慨，上羊岩山的游东说念主何啻百万，在岩洞里歇息过的也不会少，可偏巧独一这两位店主能引发出化靡烂为神奇的勇猛目的，这里边，只怕不仅包含着特有眼神和创业念念维，更有他们动时能按下快进键骑机车追风逐月，静时又能按下暂停键坐下来不雅风赏月的东说念主活气派。作小诗一首示赞：
石厅岩幔山耸屏，霞入咖色日溶茗。罅泉浅沸松烟软，尽遣心云忘尘冥。
原标题：《晨读｜金毅：岩洞里的咖啡》